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Wissenswertes

Food-Trend: Der bewunderte Buddha-Bowl

Eine Buddha-Bowl, ist eine ansprechend und individuell zubereitete Speise in einer Schüssel, welche Appetit auf einen ausgewogenen, gesunden Genuss macht. Sie sieht aus wie eine asiatische Leckerei. Da können Sie schon glatt vergessen, dass Sie mit einer Buddha-Bowl keine Süßigkeit zu sich nehmen, sondern tatsächlich eine Mahlzeit mit gesunden Inhaltsstoffen. Diese sind so zahlreich vorhanden, […]

Was bei Küchengeräten Tests zu beachten ist!

So kaufen Sie die richtigen Küchenhelfer Haben Sie auch schon den dritten Mixer, die zweite Küchenmaschine und die fünfte Zitruspresse bei sich zuhause stehen? Küchengeräte in deutschen Haushalten sind oftmals mehr als genug vorhanden, die meisten sind aber leider schlecht als recht. Der Grund dafür: Beim Kauf hat man sich vor allem vom günstigen Preis […]

Ohne Fructose kochen

 Ohne Fructose kochen  Sind Sie Obstliebhaber? Dann ist Fructoseintoleranz eine Alptraumdiagnose für Sie. Dabei handelt es sich um eine Unverträglichkeit gegenüber Fruchtzucker. Das bedeutet nicht, dass Sie nie wieder Obst essen können. In den meisten Fällen reicht eine Reduzierung der Fruchtzuckerzunahme aus. Wichtig ist die Menge, in welcher Sie Fructose zu sich nehmen. Bei einem […]

Lebensmittelmotten was sollten Sie machen?

Lebensmittelmotten – der unerwünschte Schädling Lebensmittelmotten sind als Vorratsschädlinge in Küchen recht häufig anzutreffen. Obwohl die Motten eigentlich zu den Schmetterlingen gehören, sind sie doch tatsächlich Schädlinge und deswegen nicht gerne gesehen. Hübsch sind sie übrigens auch nicht sondern grau, braun und unansehnlich. Die Lebensmotte ist ein Schädling Eine Lebensmittelmotte nistet sich gerne in Vorräte […]

Messerblock und Messer richtig reinigen und pflegen

Sollten Sie Interesse an einer langanhaltenden Schärfe ihres Hochwertigen Kochmessers haben, dann müssen Sie Ihre Messer und Messerblock richtig pflegen und reinigen. Messerblock und Messer reinigen:  Gute Messer sollten nach jeder Benutzung sofort gereinigt werden, da die Klinge durch säurehaltige Lebensmittel angegriffen werden können. Hierfür empfehlen wir ein feuchtes Tuch. Gewischt werden sollte vom Griff […]