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Kochen

Hochwertige Pfannen sind in einer guten Küche unerlässlich

Ein „Muss“ in der Küche ist eine gute Bratpfanne. Zwischenzeitlich gibt es für fast jede Speise einen eigenen Pfannentyp. Das verwendete Material ist weiterhin sehr unterschiedlich. Es reicht von Teflon bis gusseisern. Zur besseren Unterscheidung wird in beschichtete und unbeschichtete Pfannen unterteilt. Zu den Beschichteten gehören die Teflon-, Keramik- oder Emaillepfannen. Diese Bratpfannen haben einige […]